Propriedade emblemática na Serra fluminense, a Casa Marambaia possui hotel boutique com apenas oito quartos no casarão erguido em 1947 no distrito de Corrêas. A construção é o coração de um projeto inovador de hospedagem na Região, em meio à natureza exuberante e preservados jardins da década de 1950 assinados por Burle Marx. A sede abriga, ainda, restaurante comandado pelos renomados chefs franceses Roland Villard e David Mansaud. A localização privilegiada - a 15 minutos do Centro de Petrópolis, de Itaipava e da BR-040 - é apenas um dos trunfos do empreendimento. Embora o cenário natural e tranquilo com vista para a cordilheira da Serra dos Órgãos não transpareça, a propriedade é de fácil acesso e próxima ao comércio local. Em alguns quilômetros, é possível passar da agitação do centro urbano a um refúgio na mata, sem abrir mão da praticidade e da comodidade cotidianas, e desfrutar de um período de descanso e conforto com serviço de excelência e gastronomia apurada. Aberto também para não hospedes, o restaurante comandado pelos chefs franceses Roland Villard e David Mansaud promete destaque aos ingredientes cultivados por produtores locais.
