Um centro de experiências cervejeiras no coração do Centro Histórico, essa é a Sampler
A Sampler foi fundada em 2020 e nasceu de uma evolução na marca da nossa Brewshop (fundada em 2016), incorporando as operações de bar e cervejaria. Temos uma linha com estilos fixos além de um programa de desenvolvimento de novas receitas (Sampler Lab) onde apresentamoslançamentos de inovações frequentemente. Somos uma marca jovem, moderna e com DNA inovador. Trazemos o Sampler no nome como uma forma de experimentação e criação de novas experiências.
• Beer Tour:
Somos um brewpub (cervejaria e bar), um brewshop (loja de insumos) e uma escola cervejeira no mesmo local, com uma estrutura moderna e completa, no centro histórico da Cidade Imperial. Nosso Beer Tour é composto pela visitação guiada à fabrica onde mostramos os equipamentos e falamos sobre as etapas de produção, em seguida visitamos a loja de insumos que conta com mais de 700 itens, onde os visitantes tem a oportunidade de conhecer mais sobre o universo dos cervejeiros caseiros, tendo contato com os equipamentos de produção em pequena escala além dos ingredientes utilizados na produção cervejeira. Para encerrar a experiência paramos no bar onde fazemos a degustação guiada de 5 estilos de chope, comentando as particularidades de cada um deles, e os visitantes ganham um brinde ao final do tour. Nosso beer tour acontece de terça à domingo, mediante agendamento prévio.
Serviço:
O quê: Beer tour na Sampler Brew House
Quando: De terça à domingo, mediante agendamento prévio
Local: Av. 7 de Abril, 557, Centro, Petrópolis (RJ)
Agendamento: (24) 99228-1010 – WhatsApp – ou (24) 3065-3757
Valor: R$65,00 por adulto – Temos condições especiais para grupos e agências de turismo, sob consulta.
• Curso de produção de cerveja caseira:
Nosso curso básico de produção de cerveja é o início do caminho para quem deseja se aprofundar nesse universo. Em 8 horas de aula temos os primeiros contatos com os ingredientes, equipamentos e processos através de aulas teóricas e práticas, onde colocarmos a mão na massa (ou no malte) e produzimos uma cerveja juntos, da moagem ao envase. Desde 2016 já formamos quase 800 alunos, os cursos acontecem aos domingos e geralmente abrimos uma turma por mês. No valor já estão incluídos material didático, certificado, café da manhã, almoço e consultoria pós-curso para sanar dúvidas.
Serviço:
O quê: Curso de Produção de Cerveja na Sampler Brew House
Quando: Um domingo, verifique as próximas turmas disponíveis
Local: Av. 7 de Abril, 557, Centro, Petrópolis (RJ)
Agendamento: (24) 99228-1010 – WhatsApp – ou (24) 3065-3757
Valor: R$290,00 por adulto – Temos condições especiais para grupos e agências de turismo, sob consulta.
• Outras experiências:
Contamos também com outros cursos intermediários e avançados, palestras e workshops, encontros cervejeiros, espaços para co-working, delivery de chopeiras para eventos e muito mais. Para mais informações, entrem em contato.
