Quarenta restaurantes já estão confirmados na 19ª edição do Petrópolis Gourmet
17/09/2019
O Petrópolis Gourmet será realizado apenas em novembro, mas os organizadores já estão trabalhando para acertar os detalhes de tudo o que será apresentado ao público durante o evento. Nesta terça-feira (17), chefs se reuniram para a primeira foto oficial do evento. Quarenta restaurantes já confirmaram participação e muitos já definiram os pratos que serão incluídos em seus cardápios. Neste ano, as receitas representam um resgate da história local e devem ser inspiradas nas principais colônias que se formaram na cidade - alemã, italiana e portuguesa.
"O Petrópolis Gourmet acontece nos restaurantes, mas também nas ruas, nas praças. É um evento da cidade, que mostra um pouco do que Petrópolis tem de melhor", lembra o empresário Samir El Ghaoui, presidente do Petrópolis Convention & Visitors Bureau. Nos restaurantes, o público vai encontrar pratos inéditos, elaborados especialmente para o evento, mas chefs também levarão receitas às ruas, com os agitos gastronômicos. "Queremos que a população tenha contato com a alta gastronomia. Que possa conhecer os chefs, experimentar as receitas", explica Samir.
O Mercado Gourmet, que já fez sucesso em outras edições do evento, será montado, desta vez, no Hortomercado Municipal. No espaço, os visitantes encontrarão produtores e artesãos locais. Haverá exposição e comercialização de orgânicos, pães, geleias, embutidos, verduras e legumes.
Restaurantes confirmados:
2 Vales Restaurante
Adega do Mineiro
Alecrim Pizzerie Itaipava
Benedito Bistrot
Bendita Bar & Cozinha
Biergarten Hotel Vila Bavária
Bordeaux Ipiranga
Bordeaux Itaipava
Bomtempo Hotel
Brewgarden
Casa Pellegrini
Choperia Gehren
Faustino Restaurante
Grande Hotel Petrópolis
Hotel Solar do Império
Japa Temaki
Katsura Culinária Japonesa
Le Coq Bistrô
Lukas Pizzaria Restaurante e Churrascaria
Lukas Itaipava Pizzaria Restaurante e Churrascaria
Maffagio Restaurante
Massas Luigi
Maiz Cocina Peruana
Mayorca Churrascaria Itaipava
Mimô Confeitaria & Bistrô
Oliveiras da Serra Delivery
Pepper Bar
Petiscaria Imperial
Perugino Gastronomia
Princesa Isabel Gourmet
Pousada Tankamana
Restaurante Adega Santarém
Restaurante Albergo Del Leone
Restaurante Bohemia
Restaurante e Churrascaria Majórica
Restaurante Camarão em Penca
Restaurante Sideral
S’a Carola
Sakura Sushi
Trattoria Locanda
Veramente Italiana